Süsses
Kokos-Schoko Brownies mit Okara
Kokos-Schoko Brownies mit Okara Ich liebe die Kombination Kokos und Schokolade. Als Kind musste ich immer weit laufen, um zu einem Supermarkt zu kommen, der Kokos-Schoko Joghurt im Sortiment hatte (oder meine Eltern anflehen, mir einen mitzubringen). Später, als wir…
Veganer Kirschkuchen ohne Fett
Veganer Kirschkuchen ohne Fett Ich habe viel gebacken in letzter Zeit, also erwartet noch ein paar Kuchenrezepte! Ich musste ein Kinderfest mit Kuchenverkauf für die Arbeit organisieren und wollte zumindest einen veganen Kuchen verkaufen, der so einfach zu machen ist,…
Vegane Linzertorte
Vegane Linzertorte ohne zugefügte Fette (Öl, Margarine) Kennt ihr das auch? Ihr habt plötzlich Lust auf etwas, das ihr vorher eigentlich gar nicht wirklich mochtet? So ging es mir plötzlich, als meine Schwester mir das Bild einer Linzertorte schickte, die…
Mini Lebküchelchen
Ja, die Weihnachtszeit ist vorbei und alle Gewürzspekulatius ausverkauft, aufgemümmelt oder zu Tiramisu verarbeitet. Eigentlich hat man davon schon so viel gegessen, dass man ihrer überdrüssig geworden ist…oder? Nein! Wer hat gesagt, dass Spekulatius und Lebkuchen nur zu Weihnachten schmecken…
Veganes Tiramisu
Zutaten: Zubereitung: Ich habe dieses Rezept mit Seidentofu und normalem Tofu ausprobiert. Mit dem Seidentofu wird das Tiramisu sehr flüssig (da Pflanzendrink unbedingt weglassen, eventuell mit 1 EL gemahlenen Leinsamen vermischen, damit alles etwas fester wird), mit dem normalen Tofu…
Frühstückskekse
Frühstückskekse (8 Stück) Zutaten: Zubereitung: Nährwerte pro Stück: Kcal 86 Kohlenhydrate 12.1g Fett 2.8g Protein 2g