
Frühstückskekse
27 November, 2016
Frühstückskekse (8 Stück)
Zutaten:
- 1 Banane
- ungefähr 100g Früchtemüsli (oder 75g Haferflocken + 15-25g Trockenfrüchte nach Wahl), je nachdem, wie gross die Banane ist
- 1 ½ TL Backkakao
- Zimt, Kardamom, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Nelken gemahlen, Muskatnuss, Piment
- 10g Haselnüsse
- 10g Pekannüsse
Zubereitung:
- Banane mit einer Gabel zerdrücken
- Früchtemüsli, Kakao und Gewürze untermischen
- Nüsse hacken und auch darunter mischen
- Mit einem Löffel 8 Portionen auf ein Backblech geben und etwas flach drücken
- Bei 200°C ca. 25min backen (ohne Vorwärmen)
Nährwerte pro Stück:
Kcal | 86 |
Kohlenhydrate | 12.1g |
Fett | 2.8g |
Protein | 2g |
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