Frühstückskekse

Frühstückskekse (8 Stück)

Zutaten:

• 1 Banane
• ungefähr 100g Früchtemüsli (oder 75g Haferflocken + 15-25g Trockenfrüchte nach Wahl), je nachdem, wie gross die Banane ist
• 1 ½ TL Backkakao
• Zimt, Kardamom, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Nelken gemahlen, Muskatnuss, Piment
• 10g Haselnüsse
• 10g Pekannüsse

Zubereitung:

1. Banane mit einer Gabel zerdrücken
2. Früchtemüsli, Kakao und Gewürze untermischen
3. Nüsse hacken und auch darunter mischen
4. Mit einem Löffel 8 Portionen auf ein Backblech geben und etwas flach drücken
5. Bei 200°C ca. 25min backen (ohne Vorwärmen)

Nährwerte pro Stück: