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Frühstückskekse

Frühstückskekse (8 Stück)

Zutaten:

  • 1 Banane
  • ungefähr 100g Früchtemüsli (oder 75g Haferflocken + 15-25g Trockenfrüchte nach Wahl), je nachdem, wie gross die Banane ist
  • 1 ½ TL Backkakao
  • Zimt, Kardamom, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Nelken gemahlen, Muskatnuss, Piment
  • 10g Haselnüsse
  • 10g Pekannüsse

Zubereitung:

  1. Banane mit einer Gabel zerdrücken
  2. Früchtemüsli, Kakao und Gewürze untermischen
  3. Nüsse hacken und auch darunter mischen
  4. Mit einem Löffel 8 Portionen auf ein Backblech geben und etwas flach drücken
  5. Bei 200°C ca. 25min backen (ohne Vorwärmen)

Nährwerte pro Stück:

Kcal 86
Kohlenhydrate 12.1g
Fett 2.8g
Protein 2g

nfd

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