Selbstgemachtes, veganes, zucker- und salzfreies Ketchup
Selbstgemachtes, veganes, zucker- und salzfreies Ketchup Tomaten sind gesund! Das weiss doch jeder. Aber dass in verarbeiteten Tomaten wie Tomatenpaste mehr Antioxidantien und Kalium stecken und aufgenommen werden können wusste ich auch bis vor kurzem noch nicht![1] Und wer mag…
Karotten-Dinkel-Rosmarin Brötchen
{:de}Irgendwie ist es doch so: da, wo man herkommt, schmeckt das Brot am besten. Obwohl das Brot hier in Deutschland auch nicht schlecht ist und man überall Schwarzbrot und Pumpernickel kaufen kann, ist es doch nicht das gleiche. Ich lebe…
Veganes Tiramisu
Zutaten: Zubereitung: Ich habe dieses Rezept mit Seidentofu und normalem Tofu ausprobiert. Mit dem Seidentofu wird das Tiramisu sehr flüssig (da Pflanzendrink unbedingt weglassen, eventuell mit 1 EL gemahlenen Leinsamen vermischen, damit alles etwas fester wird), mit dem normalen Tofu…
Frühstückskekse
Frühstückskekse (8 Stück) Zutaten: Zubereitung: Nährwerte pro Stück: Kcal 86 Kohlenhydrate 12.1g Fett 2.8g Protein 2g
Pinke Supersauce
Zutaten: Zubereitung:
Pancakes
Zutaten: Zubereitung: Nicht verzweifeln, wenn die ersten 1-2 Pancakes etwas weniger hübsch werden 😉 Fertige Pancakes zu einem Turm aufbauen, mit Früchten, Beeren und etwas Sirup dekorieren und geniessen.